Atsako Medicina practica laboratorijų tinklo vadovas Svajūnas Barakauskas.
Ar visi žmonės daugiau ar mažiau netoleruoja kurio nors maisto produkto?
Akivaizdu, kad su maisto netoleravimo problema susiduriame vis dažniau. Kaip tvirtinama, ši bėda užklumpa kas antrą žmogų. Dažniausiai netoleruojami gliuteno turintys produktai, pienas bei kiaušiniai. Suvartojus netoleruojamą maisto produktą varginantys simptomai gali atsirasti praėjus kelioms valandoms ar net dienoms. Suprasti pačiam, kuris maisto produktas netoleruojamas, labai sunku.
Ką reiškia „netoleruoti“? Ar tai ne kokia mada (be mielių, gliuteno)?
Maisto netoleravimas atsiranda tada, kai imuninė sistema pradeda reaguoti į įprastą maistą. Tuomet gaminami specifiniai antikūnai – kitaip dar vadinami IgG. Jie kaupiasi jungiamuosiuose audiniuose, sąnariuose, kraujagyslėse ir pan. Prasidėjus šioms lėtinėms reakcijoms gali būti juntamas bendras nuovargis, svorio svyravimas, migrena, pilvo pūtimas, taip pat juntami virškinimo sutrikimai ir kt. Maisto netoleravimo tyrimas Vokietijoje yra atliekamas jau apie du dešimtmečius. Kai žmogus turi sveikatos sutrikimų, jis ieško efektyvių sprendimų – jam mados nerūpi.
Ar įvardytumėte kokių nors teigiamų pokyčių, kai atsisakoma netoleruotinų produktų?
Kaip rodo praktika, atsisakius netoleruojamų produktų mažėja sąnarių skausmai, gyja dermatito ar žvynelinės išvarginta oda, ženkliai palengvėja depresija, suretėja ar visai išnyksta migrenos priepuoliai, nebevargina virškinimo sutrikimai. Štai akne susirgusi jauna vilnietė penkerius metus gydėsi įvairiose klinikose, tačiau pagerėjimo požymių nepajuto. Tik atlikus ImuPro maisto netoleravimo tyrimą buvo nustatyta ryški organizmo reakcija į gliuteną. Pritaikius eliminuojančią dietą po dviejų mėnesių oda pradėjo rimti. Tokių pavyzdžių Lietuvoje jau turime labai daug.
Kaip atliekamas maisto netoleravimo tyrimas?
Prieš atliekant tyrimą, nebūtina išankstinė registracija ar specialus pasiruošimas. Pacientas, atvykęs į kraujo paėmimo punktą, duoda veninio kraujo. Laboratorijoje atliekamas tolesnis sudėtingas ir patikimas procesas, kurio metu nustatomi netoleruojami maisto produktai. Pacientui tyrimo atsakymas kartu su individualiais mitybos patarimais bei rekomendaciniu receptų sąrašu pateikiamas iki dešimt darbo dienų.
Kiek produktų yra tiriama?
Galima rinktis atlikti: ImuPro Screen tyrimą (ištiria 22 produktus), ImuPro Basic tyrimą (ištiria 90 produktų) ar ImuPro Complete tyrimą (ištiria 270 produktų). Tyrimo kaina priklauso nuo tiriamų maisto produktų kiekio.
„Gijos Klinikose“ Kaune maisto netoleravimo tyrimas Imupro atliekamas be išankstinės registracijos. Daugiau infrmacijos telefonu: +370 612 51 498
Daugiau informacijos apie tyrimą ČIA